黃酒15克,姜末30克,生抽20克,芝麻油15克,香醋50克,白糖各少許,将姜末放在小碗内,加入生抽、芝麻油、黃酒、香醋、白糖,一起攪拌成調味汁即可。
螃蟹是水産品,生活在水裡,靠水裡的小魚、小蝦水生植物、泥沙以及動物屍體為生,一般在蒸之前需要先清洗,然後烹饪,不然的話身體裡面會藏有泥沙和和其他髒東西,會影響食物外觀和就餐口感。一般可以使用小刷子,仔細的的刷螃蟹的外殼,蟹腿和小縫隙部位,然後用水仔細沖洗幹淨。
黃酒15克,姜末30克,生抽20克,芝麻油15克,香醋50克,白糖各少許,将姜末放在小碗内,加入生抽、芝麻油、黃酒、香醋、白糖,一起攪拌成調味汁即可。
螃蟹是水産品,生活在水裡,靠水裡的小魚、小蝦水生植物、泥沙以及動物屍體為生,一般在蒸之前需要先清洗,然後烹饪,不然的話身體裡面會藏有泥沙和和其他髒東西,會影響食物外觀和就餐口感。一般可以使用小刷子,仔細的的刷螃蟹的外殼,蟹腿和小縫隙部位,然後用水仔細沖洗幹淨。