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過年小湯圓的做法大全

更新时间：2024-11-11 12:46:38

　　1、将糯米粉倒入碗中,然後往碗裡倒熱水,并用筷子不斷地攪拌,至糯米粉和水融合成一個面團。

　　2、将面團放到面闆上,揉成長條,要細一點,然後切成一個個小的劑子,切好之後,把劑子放在手心裡,雙手揉成圓形的小湯圓。

　　3、然後均勻地裹上糯米粉,防止粘到一塊。鍋内倒入水,燒開後把湯圓放進去煮熟即可。做的多了吃不完的話也可以放在冰箱裡。

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