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木耳炒莴筍的做法

更新时间：2024-10-21 00:17:46

　　1、主要食材：莴筍頭，水發黑木耳。

　　2、輔料：食用油、鹽、醋、雞精。

　　3、莴筍頭去皮切片，黑木耳切絲。

　　4、起鍋放少許油，先炒黑木耳絲，放适當鹽炒至木耳入味，再下入莴筍片翻炒，待莴筍片變色後再放入足量的鹽、滴少許醋，繼續翻炒半分鐘，放雞精稍作翻動即可出鍋。

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