解決方法：
1、年糕是糯米做的，本來粘性就大，切得越薄就越容易卷起來粘在一起。
2、不要切太薄，而且先在鍋裡把油燒熟。
3、年糕去炸一下，邊角都酥，自然就沒那麼容易粘。炸的金黃色可以吃。
韓式炒年糕做法：
1、洋蔥半顆切好備用。圓白菜小半顆切絲，不要太細蒜四瓣切片。
2、熱鍋倒入色拉油少許，油溫八成熱時放入洋蔥和蒜爆香，洋蔥變軟後放入辣醬翻炒，之後倒入一碗清水，煮沸後倒入年糕片繼續煮，煮沸後繼續加入圓白菜，待圓白菜變軟後加入辣白菜繼續煮。
3、五分鐘後嘗一下年糕片，如果口感很彈的話就調成大火，讓菜開始收汁，收汁後即可出鍋裝盤。
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