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醬焖生蚝的制作方法

更新时间：2024-10-08 06:28:38

　　1、用料：生蚝适量、大蒜1頭、小米辣适量、黃豆醬1大勺、香菜适量、油适量。

　　2、準備好食材，生蚝要用刷子清洗幹淨備用。

　　3、大蒜去皮剁成末，小米辣清洗幹淨切好備用。

　　4、鍋倒入少量的金龍魚稻米油。

　　5、下蒜末和小米辣爆出香味。

　　6、加入一大勺黃豆醬炒香。

　　7、然後加入一些清水大火燒開後，下入生蚝蓋鍋蓋焖煮，生蚝開口後關火，焖2分鐘就可以出鍋。

　　8、醬焖生蚝就做好了，吃的時候蘸一下醬汁，超美味。

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