香菇油渣醬怎麼做-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

香菇油渣醬怎麼做

更新时间：2024-11-18 04:45:21

　　1、主料：豆瓣醬30毫升、豬油渣25克、香菇6朵。

　　2、調料：醬油15毫升、蔥1段、水澱粉50克、白糖6克、植物油30毫升。

　　3、準備好所用食材，将大蔥外皮剝去，清洗幹淨之後切成末，香菇泡發後攥一下水分，切成筷子頭大小的小丁。

　　4、鍋裡倒大約30毫升的油，中火燒熱後倒入豬油渣炒出香味；倒入大蔥末，炒出蔥香味。

　　5、加入豆瓣醬，将醬炒散炒香；加入香菇碎，翻炒均勻。

　　6、倒入泡香菇的水，加入白糖，攪拌均勻，蓋上蓋子稍微煮一下。

　　7、等到鍋裡的湯汁還剩薄薄一鍋底的時候，将水澱粉攪攪勻，倒入鍋裡，立刻将鍋内食材和水澱粉混合攪拌均勻。

　　8、調成小火，倒入醬油，關火，拌勻即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

紅燒牛肉面怎麼做好吃

紅燒牛肉面怎麼做好吃?牛肋條肉600克、拉面酌量、蔥2根、姜2片、大蒜4瓣、八角2茶匙、花椒粒1茶匙、小白菜酌量料酒1大匙、醬油4大匙、辣豆瓣醬4大匙、鹽半茶匙、味精少許、清水12杯，下面我們就來說一說關于紅燒牛肉面怎麼做好吃?我們一起去了...

2024-11-18

羊前腿怎麼做好吃

羊前腿怎麼做好吃?可以做胡蘿蔔羊腿湯、羊腿滋補湯、清炖羊腿，下面我們就來聊聊關于羊前腿怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!羊前腿怎麼做好吃可以做胡蘿蔔羊腿湯、羊腿滋補湯、清炖羊腿。胡蘿蔔羊腿湯。準備食材：羊腿、胡蘿蔔、鹽、姜、洋蔥。将...

2024-11-18

白果怎麼炒

白果怎麼炒?首先黑木耳用水浸泡６個小時以上，在浸泡過程中要多次換水，沖洗泥沙，我來為大家科普一下關于白果怎麼炒?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!白果怎麼炒首先黑木耳用水浸泡６個小時以上，在浸泡過程中要多次換水，沖洗泥沙。胡蘿蔔、芹菜...

2024-11-18

酥茄子的做法

酥茄子的做法?茄子2個、蔥1根、姜1塊、蒜2瓣、香菜少許、鹽1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、白糖少許、澱粉少許，今天小編就來說說關于酥茄子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!酥茄子的做法茄子2個、蔥1根、姜1塊、蒜2瓣、香菜少許、鹽1...