1、取一小碗,調兩勺麻汁,依次加少量水順時針攪動,直至成汁。調兩勺味道一勺蚝油一勺辣椒油,調勻。
2、炸花生,待涼後碾碎。
3、辣蘿蔔鹹菜切碎。
4、酸豆角切碎。
5、沸水煮面,煮至稍有硬心出鍋瀝水。
6、面條裝碗,再将上述材料順序加入。
7、拌勻即可。
1、取一小碗,調兩勺麻汁,依次加少量水順時針攪動,直至成汁。調兩勺味道一勺蚝油一勺辣椒油,調勻。
2、炸花生,待涼後碾碎。
3、辣蘿蔔鹹菜切碎。
4、酸豆角切碎。
5、沸水煮面,煮至稍有硬心出鍋瀝水。
6、面條裝碗,再将上述材料順序加入。
7、拌勻即可。