免火再煮節能鍋是經多年研究發明的新一代家用炊具。采用高新技術和航空保溫材料精制而成，類似于焖燒鍋，将保溫内鍋中的食物煮開後，離開爐火放入保溫外鍋中焖燒，免去了烹饪時要人看管的煩惱。
該産品具有如下特點：
1、節省能源。該鍋做各類食物，一般隻需10分鐘，離開火源後鍋内還能保持30分鐘及以上的繼續沸騰，能節省百分之五十到百分之七十的煤氣或電能；
2、該鍋離火再煮，無需人看管，無需擔心湯水煮沸溢出，無需擔心焦底，無需擔心調節火候。且其不破壞食物的營養成分，做出來的食物原汁原味；
3、全不鏽鋼雙層制作，美觀耐用，配裝有蓄熱聚熱功能的聚熱架，離開火源後可繼續沸騰；
4、采用特殊的保溫材料制作而成，具有超長保溫時間，5小時持續保溫70攝氏度，8小時持續保溫50攝氏度；
5、一鍋多用，能蒸能煮，能炖能燒。
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