1、準備食材：海蚌、油、鹽、蔥、蒜、姜、料酒、生抽、老抽、水澱粉、蚝油、白糖。先把蚌用水養2小時左右吐沙。
2、鍋中放水，加入姜片和料酒燒開，将蚌氽燙到全部張開，再用流水沖洗，将姜、蔥、蒜切好，蔥白和葉子分開，熱油鍋爆香姜、蒜、蔥白，加入蚌翻炒。
海蚌怎麼做好吃
更新时间：2024-11-11 21:37:09
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