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花生鱿魚怎麼做

更新时间：2025-04-20 05:37:54

　　1、将排骨洗淨剁成塊；

　　2、紅棗洗淨去核；蔥姜洗淨，分别切花、片備用；

　　3、花生用清水浸40分鐘取出；

　　4、鱿魚撕去外衣及内髒，洗淨，放在滾水中，煮5分鐘，取出再洗一次；

　　5、排骨放在滾水中，煮5分鐘，取出；

　　6、鍋内倒适量水燒開，放入鱿魚、花生、排骨、姜片、紅棗燒滾；

　　7、用慢火煲3小時，調入鹽、蔥花即可。

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