咖喱葉可以吃嗎?咖喱葉是可以吃的咖哩葉是一種香料植物，是很常見的調味食材，咖哩葉香氣濃郁，吃起來還有些許類似柑橘的味道，因此受到許多人的喜愛，但咖哩葉除了能幫料理增味，還能提供人體多種健康好處，我來為大家科普一下關于咖喱葉可以吃嗎?以下内容希望對你有幫助!
咖喱葉可以吃嗎
咖喱葉是可以吃的。
咖哩葉是一種香料植物，是很常見的調味食材，咖哩葉香氣濃郁，吃起來還有些許類似柑橘的味道，因此受到許多人的喜愛，但咖哩葉除了能幫料理增味，還能提供人體多種健康好處。
咖喱葉含抗氧化維生素，如維生素E等，可以降低膽固醇，維護心髒正常功能。研究表明，抗氧化維生素還能減輕卒中（中風）後大腦的損傷。咖喱葉有抗糖尿病，抗氧化，抗菌，抗炎，保肝，抗高膽固醇血症，等方面的性能。
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