大閘蟹要要用繩子綁起來主要有以下原因：
1、蟹是活的,煮的時候大閘蟹會掙紮,蟹膏就會漏的厲害,綁起來會好得多，将大閘蟹倒過來煮,蟹膏基本就流不出來了；
2、大閘蟹生性兇猛，如果不将大閘蟹綁起來，大閘蟹可能會四處爬，甚至夾人，為了避免不必要的傷害，大閘蟹都是捆綁着銷售的，而且不将大閘蟹綁起來煮熟後蟹腿容易掉。
大閘蟹為什麼要用繩子綁起來
更新时间：2024-09-29 03:17:02
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