火鍋底料大多由作料和添加劑還有色素調成,很少有天然成分,而且重油重鹽,建議少吃。
自制火鍋底料所需食材:蔥、姜、八角、海米、辣椒、大棗、枸杞。
步驟:
1、蔥切成大段備用;
2、把姜皮扒去一些,切成大片;
3、挑選好八角,準備好質量好的海米,盡量選擇幹松一些的;
4、可以準備少量的幹辣椒;
5、把上述材料都放入火鍋盆裡,還可以再加入幾顆大棗和枸杞等,營養更豐富。
火鍋底料大多由作料和添加劑還有色素調成,很少有天然成分,而且重油重鹽,建議少吃。
自制火鍋底料所需食材:蔥、姜、八角、海米、辣椒、大棗、枸杞。
步驟:
1、蔥切成大段備用;
2、把姜皮扒去一些,切成大片;
3、挑選好八角,準備好質量好的海米,盡量選擇幹松一些的;
4、可以準備少量的幹辣椒;
5、把上述材料都放入火鍋盆裡,還可以再加入幾顆大棗和枸杞等,營養更豐富。