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光炒豆芽怎麼炒好吃

更新时间：2025-02-22 23:27:59

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）1

香蔥炒豆的用料

豆芽110克青椒15克紅椒15克鹽适量香蔥30克味精少許雞粉少許料酒少許

香蔥炒豆的做法

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）2

步驟1

香蔥洗幹淨切成小段。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）3

步驟2

青椒洗幹淨切成小絲。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）4

步驟3

紅椒洗幹淨也一樣切絲。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）5

步驟4

起鍋燒油，大火，倒入洗幹淨的豆芽輕炒。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）6

步驟5

加少許料酒翻炒均勻。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）7

步驟6

加少許清水，倒入青紅椒翻炒均勻至熟。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）8

步驟7

加入鹽，味精，雞粉。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）9

步驟8

倒入蔥段翻炒均勻。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）10

步驟9

淋入熟油，翻炒均勻。

光炒豆芽怎麼炒好吃（香蔥炒豆芽的做法）11

步驟10

出鍋裝盤即可完成。

香蔥炒豆的烹饪技巧

素食主義者，可以嘗一嘗哦。

作者：美食領域小馬

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