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吃大閘蟹應該配什麼飲品

更新时间：2024-11-14 17:10:15

　　吃螃蟹應注意:

　　1、螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、甲魚同食，會導緻食物中毒。

　　2、吃螃蟹不可飲用冷飲，會導緻腹瀉。

　　食蟹要點：

　　1、一碟陳醋伴姜絲蘸點蟹肉、蟹黃。

　　2、和一壺溫熱的上等花雕酒同食，更添風味。

　　3、一盅檸檬水和溫熱的毛巾洗去滿手的蟹腥。

　　4、餐後喝一杯姜茶，既可驅蟹之濕熱，也有助于消化。

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