廣式油條制作方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

知識

廣式油條制作方法

更新时间：2024-10-12 06:19:50

原料：面粉500克、礬12、5克、面堿14、5至15克、精鹽10至12克、溫水370克

做法：

1、将白礬、食堿、精鹽放在器皿中，倒入溫水将其攪拌熔化以後，加入面粉用調制成較軟的面團待用；

2、然後，每隔20分鐘用雙手将面團搗制5分鐘，共搗4至5次，使面團表面光滑、柔軟即可放置，進行發酵，将面團放在刷過油的面闆上，上面刷油，蓋上塑料布；

3、發酵約10個小時，再用180攝氏度至200攝氏度的油溫将其炸制成表面金黃色，體積膨大，酥脆即可。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

寫生用什麼筆好

寫生用鋼筆、油筆、毛筆、碳鉛、粉筆等都可以，不同的工具寫生出來的畫面各有個的特色，可以根據自己的愛好和所畫的圖選擇合适的畫筆即可。寫生一詞是因為美術史上的五代工畫師騰昌祐到宋代寫生趙昌的曆史發展，而獲得了在品評上的意義。此後，凡是國畫臨摹花果、草木、禽獸等實物的都叫寫生。摹畫人物肖像的則叫寫真，而與之相應的有寫心和寫意，寫生是直接面對對象進行描繪的一種繪畫方法，基本有風景寫生、靜物寫生和人像寫生等

2024-10-12

柚木屬于紅木嗎

柚木不屬于紅木。柚木被緬甸譽為國寶，常生長于熱帶，屬于大喬木的一種。柚木抗腐蝕性比較強，可以抵禦大多數含有化學成分的物質的侵害，所以常被化工行業使用。同時，柚木還有非常優秀的耐磨性、穩定性，以及抗腐蝕性，所以也很受家裝行業的青睐，常被用于制作高級家具、木質地闆等，也經常被應用于建造橋梁、建造船隻甲闆的方面。另外，因為柚木的外形比較美觀，木質細膩，具有一定光澤度，所以也是一種觀賞木，經常被用做小區綠

2024-10-12

自制辣椒醬要什麼材料

自制辣椒醬的材料有：紅尖椒500克、蒜200克、食鹽15克。自制辣椒醬的步驟：1、蒜去掉外層表皮，用清水洗幹淨後瀝幹水份。2、紅尖椒去掉裡面的籽，洗幹淨後瀝幹水份。3、紅尖椒切成細小丁，蒜也剁成細末，裝碗中。4、往碗中加入準備好的食鹽，然後用幹淨筷子拌均勻。5、用勺子将拌好食鹽的辣椒醬裝杯子中，蓋上蓋子密封好。注意：1、辣椒和蒜在切之前盡量瀝幹水份，有效保存更長時間；2、裝辣椒醬的瓶子要無水和無油

2024-10-12

第二次世界大戰資料

1、第二次世界大戰（英文：WorldWarII，簡稱二戰，亦稱世界反法西斯戰争，1939年9月1日—...

2024-10-12

稅控機怎麼開票

稅控機開票：點擊登錄安裝好的增值稅發票稅控系統。進入操作系統後，點擊發票管理模塊，點擊發票填開。這樣進入開票頁面後，在購貨單位處填上相應的開票信息，在貨物或應稅勞務名稱處填上相應信息。開票信息輸入完成後，檢查一下。這樣發票就開好了。稅控收款機是在計稅收款機基礎上根據中國國情開發的，但不同于國外或中國台灣的計稅收款機。稅控機制由以IC卡為基礎的發行、管理、申報、維護、經營等系統組成。稅務征管部門發行