1、做木瓜汁。制作方法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機中加入鮮奶,糖、冰淇淋适量,用中速攪拌幾分鐘即可。
2、木瓜炖排骨。制作方法:木瓜去皮、去籽切成小塊。排骨洗幹淨,用水浸泡20分鐘,濾去血水。将排骨、生姜放入砂鍋中,加水大火燒開後,中火炖1小時。然後放入木瓜,炖至木瓜變軟添加少量食鹽即可。
3、蒸熟拌蜂蜜。制作方法:去皮去籽後,切成小塊,放在高壓鍋裡面蒸15分鐘,木瓜會變軟,然後拌一點蜂蜜調味即可。
4、木瓜炖豬蹄。制作方法:木瓜去皮和籽,洗淨切大塊,紅棗洗幹淨備用。鍋中放水,加少量料酒,放入切好的豬蹄,焯水後洗幹淨備用。鍋中放水,加少量料酒,放入切好的豬蹄,焯水後洗幹淨備用。在高壓鍋中放入清水、生姜和豬蹄,炖1小時。将高壓鍋中的豬蹄連帶湯汁倒出來,與木瓜一同放入砂鍋中,文火炖30分鐘,關火前加少量鹽即可。