面條長黴是不可以在吃的,面條發生了變質發黴,發黴的面條産生大量的黃曲黴素,黃曲黴素是強烈的緻癌物質,如果食用發黴的面條輕者會導緻腹痛腹瀉,重者會導緻食物中毒,尤其是夏季,由于天氣熱,食物發黴會比較快,更要注意飲食衛生。即使局部有黴變,整體的食物也要丢棄,因為黴素已經彌漫到整體食物。
面條的保存方式比較簡單,面條密封後放在幹燥處保存即可。面條容易生蟲,建議不要把面條和大米放在一起,以免招緻米蟲。
面條長黴是不可以在吃的,面條發生了變質發黴,發黴的面條産生大量的黃曲黴素,黃曲黴素是強烈的緻癌物質,如果食用發黴的面條輕者會導緻腹痛腹瀉,重者會導緻食物中毒,尤其是夏季,由于天氣熱,食物發黴會比較快,更要注意飲食衛生。即使局部有黴變,整體的食物也要丢棄,因為黴素已經彌漫到整體食物。
面條的保存方式比較簡單,面條密封後放在幹燥處保存即可。面條容易生蟲,建議不要把面條和大米放在一起,以免招緻米蟲。