白癜風患者群體是敏感脆弱的,患病的體質比起正常人是有很多抵抗力的不足。針對白癜風的患者我們推薦多吃含有黑色素的食物。因為白癜風患者的白斑都是因為黑色素的缺失造成,所謂缺什麼補什麼,吃什麼來補好什麼。黑色素含量多的食物雖不能幫助患者白癜風,卻能幫助患者在治療中加快病情恢複。反之,阻礙黑色素的食物就要少吃或減量不吃。如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、枸杞、黑木耳、海帶、芹菜、茄子、香椿芽、胡桃仁、甲魚、苋菜、韭菜等;還可以吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,如肉(兔、豬瘦肉)、動物肝髒、蛋、奶、新鮮蔬菜(蘿蔔、茄子等)、豆、盡可能多吃些含銅豐富的食物,如田螺、河蛙、核桃、葡萄幹、南瓜脯、花生、葵花籽、西瓜子等帶殼類的食物。