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醬汁雞翅怎麼做

更新时间：2024-09-28 12:16:35

　　醬汁雞翅的做法如下：

　　一、食材：

　　1、主料：雞翅；

　　2、輔料：姜、蒜、蔥、水；

　　3、調料：料酒、米醋、白糖、醬油；

　　二、做法：

　　1、将雞翅清洗幹淨後切成小塊；

　　2、姜切片，蒜切末，蔥切段；

　　3、将鍋中放油燒熱，放入姜蒜蔥段爆香；

　　4、再放入雞翅翻炒至表面微焦改小火，放入1湯匙料酒，2湯匙醋，3湯匙白糖，4湯匙醬油；

　　5、加入1碗水，轉中火不加蓋慢慢炖煮，直至最後湯汁剩餘少量，轉大火

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