1、采果選果室内貯藏的柑桔,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時采摘八至九成熟的果實,将果蒂剪平。24小時内剔除病、蟲、傷、劣果和無蒂果。
2、預貯發汗将挑選好的果實放入陰涼通風幹淨的室内(堆果不超過3層),預貯3—5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。
3、容器處理用竹簍、柳筐、木箱、水缸等作容器時,要洗淨、消毒、晾幹後,内襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜,再裝果實。
4、庫房消毒在柑桔入庫前7天,将貯藏室清掃幹淨,并用50%托布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑熏蒸消毒,要求室内陰涼通氣,門窗關啟方便,地面平整幹燥,以免滋生病毒,造成爛果。
5、貯藏管理柑桔入庫後,注意調節溫度和濕度。一是通過開閉通氣門窗、灑水等措施,使庫溫保持在8～15℃、相對濕度80-90%左右為宜。二是勤檢查。每隔15-30天抽查果實一次,發現爛果及時處理,以免病害蔓延。三是防凍。遇凍害天氣,容器加蓋,或用薄膜覆蓋果堆。還要注意預防老鼠危害。
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