怎樣做酸菜魚火鍋?在魚片上澆上蛋清，白蘿蔔切片，泡椒切小段，今天小編就來說說關于怎樣做酸菜魚火鍋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎樣做酸菜魚火鍋
在魚片上澆上蛋清，白蘿蔔切片，泡椒切小段。
鍋中熱油，将魚骨煎至兩面金黃，加水，姜片，熬煮15分鐘。
将魚骨撈出，魚湯備用，蔥姜蒜爆香，倒入魚湯，幹辣椒，料酒，鹽，腌好的魚片。換一個鍋，放入千張絲，白蘿蔔在鍋中鋪底，将剛剛煮好的魚片湯倒入即可。
怎樣做酸菜魚火鍋
更新时间：2024-11-16 21:07:06
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