橄榄油怎麼吃更健康-tft每日頭條

橄榄油怎麼吃更健康（橄榄油促進新陳代謝好處多）1

菜用燙的、外面吃菜還要過水，這些動作都是避免吃進過多油脂，也是減肥人必做的功課。但你可能不知道，椰子油可以促進新陳代謝，還可以降低食欲，打破以往「吃油會胖」的刻闆印象。但椰子油怎麼運用就令人大傷腦筋，快來看看下列四個技巧，讓你吃的健康又開心！

橄榄油怎麼吃更健康（橄榄油促進新陳代謝好處多）2

1.代替制作甜點的油

喜歡吃爆米花、面包、煎餅這類容易令人發福的食物嗎？怕胖卻又戒不掉，想必讓你大傷腦筋。試着把制作這些食物的油換成椰子油，對身體比較健康，也适合吃素的家人和朋友！

2.用椰子油炒菜

就連橄榄油在高溫底下都會失去營養價值，神奇地是，椰子油的冒煙點為232℃，相對其他油品，在高溫中營養價值與穩定度較高，且不容易變質，所以非常适合拿來炒菜、煎肉等。但前提是，你不介意青菜裡有一股淡淡的椰子味。

橄榄油怎麼吃更健康（橄榄油促進新陳代謝好處多）3

3.代替咖啡伴侶

上班族都有來杯熱咖啡醒腦的習慣，單純喝黑咖啡可能過苦，一般人會加上咖啡伴侶緩和黑咖啡苦澀的口感，但咖啡伴侶是「反式脂肪」不利于健康。建議将咖啡伴侶換成椰子油，不僅可以去掉咖啡的苦澀，也不會對身體造成額外的負擔。

4.加入冰沙補充能量

夏天炎熱，來杯冰涼的水果冰沙再好不過了，在冰沙中加入一小匙椰子油可以幫你穩定血糖，補充夏天活動量過大所流失的能量，還能滋潤皮膚，可說是一舉多得！