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麻糖的家常做法

更新时间：2024-10-04 06:21:12

　　1、核桃仁瓜子仁黑子嗎花生仁一會要用擀面杖擀歲（擀成小顆粒，不是小碎面）。

　　2、姜一塊，準備切片。

　　3、白糖備用。

　　4、先把姜片煮成水，一會用。

　　5、鍋裡放進姜水和糖

　　6、不停攪拌直到起了白色的珍珠。還要繼續攪拌。

　　7、炒緻小泡變色。

　　8、把堅果碎放到糖裡面翻炒，看到堅果粒上裹滿了糖，拔絲了，就迅速倒在錫箔紙上面。

　　9、再在糖上覆蓋上一張錫箔紙。

　　10、把它擀成薄片。

　　11、揭開錫箔紙用刀切成長條要趁糖不燙手且不變硬時候切。

　　12、再切一下放在盤中就可以吃了哦。

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