開口的榴蓮在陰涼處能放置2-3天,用保鮮袋裹住,放進冰箱能保存3到5天。開口的榴蓮會跟空氣接觸,容易造成水果本身水分流失。榴蓮容易受到污染,果實營養會流失。榴蓮放久了可能會造成榴蓮腐爛變質,食用後可能對身體産生危害。
榴蓮:
是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。
榴蓮是熱帶着名水果之一,原産馬來西亞。東南亞一些國家種植較多, 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名,被譽為水果之王。它的氣味濃烈、愛之者贊其香,厭之者怨其臭。