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孜然辣椒烤五花肉串
孜然辣椒烤五花肉串
更新时间:2024-11-26 11:31:44

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)1

這個夏天無撸串不夏天,配上啤酒簡直是太享受了,烤出來的五花肉鮮香入味,肥而不膩。自已在家就可以做,簡單又方便,健康又衛生。

By 明月的美食廚房

用料

  • 五花肉 500g
  • 生抽 2大勺
  • 耗油 1大勺
  • 香辣醬 1大勺
  • 孜然粉粒 适量
  • 姜蒜 适量
  • 料酒 1勺
  • 白芝麻 适量
  • 辣椒面 适量

做法步驟

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)2

1、準備好所有食材

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)3

2、五花肉切片加入姜蒜未

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)4

3、加入料酒

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)5

4、加入生抽

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)6

5、加入蚝油

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)7

6、加入辣椒醬

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)8

7、拌勻,腌制半小時

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)9

8、用竹簽穿上,擺入烤盤中

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)10

9、180度烤30分鐘

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)11

10、中間拿出兩面分别撒上辣椒粉孜然粉,翻個面繼續烤完剩餘時間

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)12

11、最後撒上蔥花

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)13

12、太香了

孜然辣椒烤五花肉串(這道香辣烤五花肉串太銷魂)14

13、一盤不夠吃。

小貼士

喜歡吃辣的可以多撒辣椒粉

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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