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鬥雞肉怎麼做最好吃

更新时间：2025-03-18 17:34:14

　　1、用料：鬥雞肉700g、姜50g、大蒜50g、花生米250g、鹽5g、味精、雞精10g。

　　2、幹辣椒筒25g、香油 50ml、胡椒粉30g。

　　3、将鬥雞肉剔去骨。

　　4、把雞肉切成丁。

　　5、放入大蒜、姜、辣椒筒、香油、鹽、味精雞精、胡椒粉攪拌腌制20分鐘左右。

　　6、放鍋熱油爆炒至熟即可。

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