因為車厘子内部生長速度超過外皮生長，而車厘子本身外皮很薄，所以撐破了。車厘子的角質層非常薄，約1微米，即比1毫米小一千倍，加劇了氣球效應。通常水果的角質層比葉子厚。而且車厘子的角質層極其緊繃。将果皮剝離後，車厘子果皮的面積縮小了100%甚至更多，更容易撐破。
車厘子的營養價值：1、能夠為機體補充維生素A原類胡蘿蔔素，通過吃車厘子補充維生素A原類胡蘿蔔素，能夠讓視力尤其是暗視力的水平提高，緩解視疲勞的功效非常明顯。
2、能夠為機體補充豐富的維生素C，而維生素C對于免疫物質的促進生成作用非常明顯，能夠提高機體的免疫力。
3、能夠增進食欲，因為車厘子當中含有豐富的有機酸，能夠很好的刺激腸道消化液的分泌，能夠增進食欲、促進消化。
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