燙面油餅怎麼做-tft每日頭條

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燙面油餅怎麼做

更新时间：2024-10-13 19:20:51

　　燙面油餅是一道美味佳肴，主料是面粉兩碗和少量水。

　　原料：面粉兩碗、開水、涼水、油、鹽。

　　步驟：

　　1、面粉兩碗，澆上開水，用筷子攪勻；

　　2、加入少許涼水，和面，面盆蓋好蓋子放置一旁饧十五分鐘；

　　3、饧好的面團分成五等分；

　　4、取一個面團擀成薄片，均勻塗抹油和鹽；

　　5、像折扇子一樣将面片對折，再對折；

　　6、首尾相連成一圓團，用擀面棒擀成薄餅；

　　7、熱鍋内倒油，将餅煎至兩面金黃，出鍋。

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