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凍去頭紅蝦怎麼做好吃

更新时间：2024-09-28 15:29:19

　　備料：凍去頭蝦1盒、蔥适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、鹽适量、糖适量、幹辣椒适量、醬油适量。

　　做法：1.先蝦解凍，然後把背上的黑線扯掉洗幹淨備用。

　　2、準備蔥姜蒜幹紅辣椒，切好備用。

　　3、準備一口幹淨的鍋，熱鍋下油。

　　4、油燒熱放入事先準備好的蔥姜蒜和幹辣椒，翻炒。

　　5、待蔥姜蒜變色放入洗幹淨的蝦翻炒。

　　6、加入料酒繼續炒。

　　7、加入糖翻炒。

　　8、待蝦半成熟的時候加入鹽和調料。

　　9、加入醬油繼續炒熟收汁，關火即可。

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