手扒羊、烤全羊、涮羊肉、莜面、 炒米、馬奶酒、奶茶、奶酪、奶豆腐、燒麥、羊雜碎、焙子、蒙餐早茶、牛肉幹、烤串、釀皮、油炸糕、駝肉餡餅、手抓肉、羊雜燴、大盤雞、烤羊腿、馕坑烤肉、炸羊尾、稀果子、風幹肉、燒烤。