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紅糖糍粑怎麼做
紅糖糍粑怎麼做
更新时间:2024-09-28 15:28:07

  紅糖糍粑的做法是,首先把紅糖、花生、打成粉。然後糯米粉、油、水攪拌。最後小火加熱,用刮刀切割,撒上芝麻裝盤。

  糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的一種食品。糍粑是用熟糯米飯放到石槽裡用石錘或者蘆竹(因地方差異,有的也用竹來代替)搗成泥狀制作而成,一般此類型的食物都可以叫做糍粑。糍粑,是南方各族的小吃,流行于中國南方地區。

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