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茴香雞蛋餡怎麼調好吃竅門

更新时间：2024-10-05 07:21:23

調茴香雞蛋餡需要準備食材：茴香500g、香油1勺、鹽2茶勺、五香粉1勺、蔥花适量、雞蛋4個、蝦皮1把。共分為4個步驟，以下是調茴香雞蛋餡的詳細操作：

第一步：食材準備

茴香剁成碎末，蔥切成蔥花備用。

第二步：翻拌均勻

鍋中加油，炒熟雞蛋，劃散成小碎塊。趁熱加入五香粉，翻拌均勻。

第三步：攪拌均勻

茴香中加入三勺熟食用油，加入一勺香油，加入雞蛋碎和蔥花，攪拌均勻。

第四步：完成

最後加兩茶勺鹽，撒上一把蝦皮即可。

總結：以上就是關于茴香雞蛋餡怎麼調好吃竅門的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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