這個季節小孩咳嗽是常态，心态平和一點~~ 雪梨可以滋陰潤肺，養胃生津、祛痰止咳，對咽喉有較好的養護作用。與冰糖同用，增強潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、幹咳無痰、唇幹咽幹等症。 即使不咳嗽，潤潤喉也很不錯。 今天的這種做法，不加水，得到的是純冰糖雪梨。還有一款适合12個月以下，把梨去皮切小小塊放鍋裡，加水加冰糖煮，越軟爛越好。 參考月齡：12個月以上
by----一日五餐輔食
食材清單
梨 1個 冰糖 30g左右
烹饪步驟
步驟1
梨洗淨，冰糖也準備好，大塊的老冰糖剁剁碎。 小貼士：梨分很多種，不一定非得 “雪梨”炖，什麼品種都可以。
步驟2
梨去不去皮都可以，給孩子吃的時候習慣把皮去掉，自己吃的時候喜歡把皮保留。梨沿上部四分之一處削開，形成頂蓋。用薄一點的勺子挖空梨核。
步驟3
挖了個坑。
步驟4
中間填上冰糖。
步驟5
把梨放入碗中，剛才切下來的梨蓋上，用牙簽封口。
步驟6
冷水上鍋，蒸1小時左右，即可。梨外面碗裡的水也一起喝掉。
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