将炒好的闆栗裝進結實的塑料袋中，系緊袋口，然後在地上摔幾下，或者在桌子上摔幾下，這個時候就會發現闆栗殼已經裂開，很輕松就剝掉了，而且不傷闆栗。
闆栗，素有“幹果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。據實驗證實，栗子的營養豐富，果實中含糖和澱粉高達70.1%，蛋白質7%，此外，還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素。
炒栗子不好剝皮怎麼辦
更新时间：2024-11-17 10:42:19
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