給大家推薦一款牛肉炖蘿蔔家庭做法非常簡單，非常方便。
首先，我們準備牛肉二斤，蘿蔔一個一斤左右的。
然後我們稍微準備點配料，桂皮一小塊，香葉三片。大料一瓣，姜一片。蔥花少許。
做這道菜的時候，我們盡量不用高壓鍋，要文火慢炖，把牛肉和蘿蔔都炖的軟爛，然後把它們的味道綜合到一起，才能更好吃，更有營養。
首先，我們過中放入少許底油，下入所有調料。然後下入清水四斤。把洗好的牛肉切成拇指大小的塊兒。下入鍋中開小火慢炖。大約半個小時下入蘿蔔。加入适量的鹽，味精。開小火再炖半個小時。
美味可口的牛肉炖蘿蔔就出鍋了。大家可以在家試一下，非常的好吃，非常的軟爛，味道非常鮮美。
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