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自制清湯鍋底的做法

更新时间：2024-11-16 02:09:00

　　1、湯底可以用純骨頭湯，也可加入其它高湯，像雞湯，魚湯等，口感和營養都很好。

　　2、鍋裡放的調料蔥、姜、蒜不要切碎，盡量切大塊。

　　3、不容易熟比較耐煮的食材可以先放。

　　4、想要湯底濃白的話可以加入适量牛奶，混合攪拌均勻即可。

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