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爆炒青椒炒肉片的做法

更新时间：2025-02-22 12:32:35

　　1、食材：豬肉200g，青椒2個，火麻油2勺、蒜、3分隻一個，鹽1小勺，蚝油1小勺，生抽1小勺。

　　2、将青椒洗淨、切好，可根據個人喜歡切形狀。

　　3、豬肉清洗幹淨，切好。

　　4、起鍋。倒入2勺火麻油，然後将準備好的蒜米放入，爆香後再将豬肉倒入翻炒。

　　5、豬肉翻炒2分鐘左右，就可以倒入青椒一起翻炒。

　　6、炒至青椒變軟、就可以加入鹽、生抽、耗油調味即可出鍋。

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