自制花生酪?食材：花生米200克、糯米60克、水适量、白糖40克 ，我來為大家講解一下關于自制花生酪?跟着小編一起來看一看吧!
自制花生酪
食材：花生米200克、糯米60克、水适量、白糖40克。
做法：将花生米用清水沖洗幹淨，準備一個容器，容器中倒入适量的清水，将洗幹淨的花生放在水中浸泡5小時左右備用。
将準備好的糯米淘洗幹淨，準備一個容器，容器中倒入适量的清水，然後将糯米放入容器中浸泡4小時左右備用。
将浸泡好的花生去皮，然後準備一個破壁機，将花生米和糯米放入攪拌杯内，加入适量的清水，然後蓋好蓋子，選擇打制功能，将食材打成細膩的粉漿狀備用。
準備一個網篩，将打好的花生糊過濾一下，然後準備一個煮鍋，将花生糊放入煮鍋中，加入适量的冰糖，開小火慢慢加熱，邊加熱邊攪拌，煮至冒泡即可食用，口感細膩順滑。
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