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開水泡花生什麼作用

開水泡花生什麼作用

更新时间：2024-07-28 05:23:21

　　花生中含豐富的不飽和脂肪酸和維生素B，适當吃一些花生對提高記憶力有好處。但不飽和脂肪酸是一種脂溶性營養素，用花生來泡水，營養物質是不能通過水被人體吸收的，是沒有效果的。

　　要吃花生一定要把花生炒熟再吃，有利于其中營養物質的吸收利用。

　　食用生花生米對人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血症。病後體虛、手術病人恢複期以及婦女孕期産後進食生花生米均有補養效果。

　　但所有再好的東西，也要有個量的限制，不可食用過多，不然就會不舒服了。生食過多，易引起腹瀉;炒食過多，易于燥火，使眼、口、鼻幹燥，适用量每天80-100克即可。

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