皂角米因為大小的不同，所以一次吃多少顆并沒有定量，但是基本上大多都在10克，也就是20粒左右。皂角米可以搭配桃膠一起食用，能起到滋補養顔的作用，但是它屬于高能量食品，想減肥的朋友最好不要多吃。
皂角米又叫做雪蓮子，是一種營養價值非常高的食物，有調節人體髒腑的功效，還具有一定的滋補效果，所以受到很多女性的喜愛，但是這種食物吃的時候是有一定定量的，不能盲目多吃。
因為皂角米的大小不是完全一模一樣的，基本上都會有差異，所以一次吃多少顆沒有嚴格的定量，第一次服用的時候時候最好是控制在10克左右，也就是差不多20顆的樣子。
在吃皂角米的時候，可以搭配其它的食材一起來吃，例如說桃膠，這樣養顔效果會更佳，但是需要注意，皂角米是高能量的食品，想要控制體重的朋友最好是不要多吃。
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