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涼拌海帶南瓜絲

更新时间：2024-12-25 10:04:37

　　1、主料：海帶絲50g、小黃瓜50g、南瓜100g、芹菜20g、豆芽20g。輔料：白醋50ml，橄榄油25ml，香油5ml，白胡椒、鹽各适量。

　　2、海帶絲洗淨，放入滾水氽燙至熟，撈起，待冷卻，切成4厘米長段。

　　3、南瓜去皮及籽，切絲，放入滾水氽燙至熟，撈起，待涼。

　　4、小黃瓜洗淨，切絲；豆芽沖水洗淨；芹菜洗淨，切段。

　　5、全部裝入盤中，淋入混合拌勻的即可食用。

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