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蔬菜怎麼煮着吃

更新时间：2024-11-18 02:25:10

　　原料：新鮮青菜500克、花生油少許、水适量、生抽3克。

　　1、先将青菜用水沖洗幹淨、瀝幹，放在籃子裡；

　　2、鍋中加入水燒開後，再放入青菜。煮一分鐘撈起，煮時不能煮太久，不然葉子偏黃，口感欠佳，放入盤中排放齊整；

　　3、煮青菜注意火候以及火的大小，生抽滴入少量；

　　4、将鍋清理幹淨，再在鍋中加入适量花生油燒熱後，倒入青菜上在加入少許的生抽即可；

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