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火腿腸黃瓜炒雞蛋的做法竅門

更新时间：2024-10-08 22:20:27

　　1、黃瓜2根，雞蛋4個，火腿腸3根。

　　2、首先把黃瓜洗淨，切片。如果不喜歡黃瓜皮的口感，我們可以削去。

　　3、把火腿腸去掉外包裝，然後切成火腿腸的片。

　　4、把雞蛋打到碗内，攪拌成雞蛋液。如果喜歡嬌嫩的口感，我們可以往雞蛋液内加一點水。

　　5、鍋内放油，燒熱，倒入蛋液煎成蛋塊。盛出備用。

　　6、鍋内再放油，燒熱放黃瓜片，翻炒後加入适量的鹽和醬油。

　　7、待黃瓜入味加入蛋塊和火腿腸。根據自己的口感再次适量加鹽調整口感。

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