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生蚝汁怎麼做

更新时间：2024-11-14 14:40:42

　　材料：活生蚝、紅辣椒10克、洋蔥30克、白醋60克。

　　做法：

　　将活生蚝撬開，将蚝肉和一邊蚝殼用清水洗淨，蚝肉瀝幹水分備用。紅辣椒10克切成小細粒。洋蔥30克切成小細粒。将辣椒粒、洋蔥粒和白醋混合。蚝肉入鍋蒸熟，澆上汁後即可食用。

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