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怎麼腌制黃皮果

更新时间：2024-10-12 12:19:23

　　腌制黃皮果的步驟:

　　1、将黃皮果用水洗淨并瀝幹水分。

　　2、将黃皮果放到蒸籠裡蒸熟。

　　3、将蒸熟的黃皮果從蒸籠裡取出，放在一旁晾涼。

　　4、用手将晾涼的黃皮果裡的果核擠出，把處理好的黃皮果肉放在一旁晾涼備用。

　　5、将晾幹後的黃皮果肉與鹽按100:3的比例，與白糖按10:3的比例，攪拌均勻。

　　6、将攪拌均勻厚的黃皮果肉放在玻璃容器中，放在冰箱裡密封保存1-2天食用即可。

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