1、泡酒
将幹鐵皮石斛拍碎，這樣更利于藥性的揮發，将其放于高度白酒中，浸泡大約三個月的時間，鐵皮石斛藥酒就制作成功了。鐵皮石斛藥酒有補腎壯陽，養陰生精的作用，适合男性朋友服用。
2、泡茶
幹鐵皮石斛碾碎，去克石斛放入杯中，加入沸水，可以泡成茶飲食用。可以起到清熱解毒，抗疲勞，還能起到美容養顔，滋潤肌膚的作用，對于失眠的患者有很好的改善作用。
3、煎湯
将鐵皮石斛拍碎，然後放入砂鍋中文火煎煮，煎煮20分鐘，可以适當的加入少許的西洋參，這樣滋補的功效更好。鐵皮石斛耐久煮，我們可以循環進行煎煮，煎煮之前要把石斛切碎，這樣才能有利于石斛功效的發揮。鐵皮石斛煎湯能起到清熱滋陰，調理腸胃的作用，是白領一族的好飲品。
4、熬膏
将幹鐵皮石斛研成粉末狀，加水煎煮，也可以根據自身的情況加入其它的藥材，然後去渣留液，小火繼續煎煮，加入适量冰糖，熬制成膏狀。适合身體虛弱的人群食用，可以有效的改善身體乏力，四肢無力等症狀，适合中老年人食用。
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