海南區美食有伊面湯、文昌雞、香煎馬鲛魚、芋頭酥、椰蓉包、清補涼等。
1、伊面湯：相傳300多年前福建閩南府尹伊秉绶宴客，廚師在忙亂中誤将煮熟的蛋面放入沸油中，撈起以後隻好用上湯泡過才端上席。誰知這種蛋面竟赢得賓主齊聲叫好，體質松而不散，吃起來爽滑甘美。
2、文昌雞：海南“四大名菜之一”，肉質滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩；食文昌雞一般以白切為主，如果你夾一塊金黃色的雞肉放入你的口中，一定會脫口而出的一句話“棒！
3、香煎馬鲛魚：是深海野生魚，分布于中國沿海，在南海以海南文昌鋪前最為著名。馬鲛魚雖是近海魚類，卻極難存活，所以新鮮上市的馬鲛魚最受歡迎。
4、芋頭酥：芋頭酥是老爸茶的一個茶點，裡面裹着香芋泥，後用粿裹住煎炸，在午後配上茶滴很惬意不過的。
5、椰蓉包：文昌話俗稱“嘎亞包”，“嘎亞”是從馬來西亞“椰子醬”音譯而來，做法雖然普通，但卻是老爸茶店不可缺少的點心，甜甜的醬料搭配面包餅，再來上一杯“茶嘀”，無限惬意。
6、清補涼：主要根據當地的氣候，生活習慣，采用的是消暑降溫的原料。一般清補涼的原料多的有20多種，整個海南街頭巷尾常見清補涼的用料有花生、紅豆、綠豆、通心粉、新鮮椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鹌鹑蛋、涼粉塊、珍珠、薏米、芋頭等。
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