海鮮披薩的做法-tft每日頭條

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更新时间：2024-09-29 09:28:54

　　1、洋蔥，大蒜頭切碎放入加熱的橄榄油中稍箭，撒入番茄顆粒收汁，加番茄汁，鹽，胡椒粉，甜辣椒，糖調味。3分鐘後盛出番茄沙司，冷卻備用。将幹酵母放入水中溶解。

　　2、将面粉，鹽以及幹酵母混合，加入熱水和橄榄油。

　　3、所有原料拌勻，合成光滑的面團。放入封閉的器皿中靜置約30分鐘發酵。

　　4、白蘑菇洗淨，切片。取出面團分成兩份，分别擀成圓餅形（隻直徑約19cm），然後靜置約15分鐘。将鍋加熱，放入大蔥和白蘑菇稍煎，再倒入蝦仁，蛤蜊肉，中溫煎5-8分鐘，加鹽和胡椒調味。将乳酪切片。在披薩上刷一層番茄沙司，鋪上蝦仁，蛤蜊肉和乳酪片。

　　5、将烤箱先預熱至攝氏200度，然後放入披薩烤約20分鐘即可。

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