蒸小酥肉的正确做法步驟-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

蒸小酥肉的正确做法步驟

更新时间：2024-10-05 02:20:24

　　1、食材：裡脊肉500g、鹽1勺、大料1顆、醬油3勺、花椒少量、澱粉3勺、面粉1勺、雞蛋1個、蔥1根、姜1塊、糖1勺。

　　2、裡脊肉切成手指寬的條形狀

　　3、澱粉、面粉、雞蛋加适量水調成面糊，将裡脊肉放入裹上面糊。

　　4、放在油鍋中炸成金黃色，大概8成熟左右，就可以撈出了。

　　5、撈出炸好的肉，放在一邊待用。

　　6、将醬油加鹽，加少量糖，在放入花椒，大料，蔥，少量姜片加水調和成汁子（喜歡辣的可以放些幹辣椒），大概水家到大半碗的樣子。

　　7、炸好的的小酥肉放入調好的的汁子中，放在鍋裡，上鍋蒸。如果喜歡加上蔬菜，也可以在這一步加上豆腐和豆角等喜歡的蔬菜

　　8、大概蒸45分鐘都一個小時，小酥肉就很入味了，就可以出鍋想用了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

廣式香腸怎麼炒好吃

廣式香腸怎麼炒好吃?準備用料香腸适量、青椒适量、鹽10克、油50克、蒜瓣适量、生姜适量、雞精适量，接下來我們就來聊聊關于廣式香腸怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!廣式香腸怎麼炒好吃準備用料。香腸适量、青椒适量、鹽10克、油5...

2024-10-05

野生山雞屬熱性還是寒性

随着生活水平的提高，我們飯桌上出現的菜色越來越豐盛美味，足以滿足各位吃貨的需求。但還是有一些“獵奇”的人管不住嘴，打起了野生動物的心思。殊不知，你眼中美味的“山雞”，卻很有可能是國家保護動物！簡要案情2020年某一天，阿聰和小夥伴一行四人動...

2024-10-05

海參花的做法

海參花的做法?海參花可以和小米搭配在一起煮粥喝，在做的時候需要準備海參，花50克，小米100克，枸杞，适量香油和食用鹽各少許，把準備好的小米要淘洗幹淨，放在粥鍋中，加入适量清水，用大火煮開，我來為大家科普一下關于海參花的做法?下面希望有你要...

2024-10-05

冬季便秘吃什麼食物最好

秋天氣候是特别幹燥，讓人有種口幹、皮膚幹的感覺，如果每天不能補充足夠水分的話，我們的腸道也會因燥氣而變得幹澀，出現便秘。所以秋天除了要多吃水果補充水分，平時還要常吃5種潤腸食物，膳食纖維高，促進腸胃蠕動，從而排便輕松，一起來看看。★糖醋‬山...

2024-10-05

廣州丹霞山旅遊攻略三日遊

作者：yz****bo匆匆整理了一下物品，下午2:00左右我們就出發了。坐地鐵2号線到達一德站（4元/人），出站後就是批發市場，人多嘈雜，老公事先做好了功課，并在手機百度地圖上标好了點，我們按圖索骥找到了攻略中介紹的堅紀面店(一德路332...